CHOCOLATE

Coberturas de chocolate, cocoa, coco rayado...

• Chocolate negro tipo fondant

• Chocolate blanco. Este chocolate sólo contiene manteca de cacao y como ésta proviene de la cáscara de la fruta, no posee el color café del chocolate.

• Chocolate con leche

• Chocolate dulce

• Chocolate semi-amargo

• Chocolate amargo

• Chocolate sin azúcar.

• Chispas de chocolate

• Cobertura negra

• Cobertura de leche

• Cobertura masa glasé